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El Gran Pez es uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de la Ciudad de la Costa, donde se pueden probar, para muchos, de los mejores pescados y mariscos en Uruguay. Este exclusivo restaurante se instala en el jardín de una casa en la zona de El Pinar. Quienes nunca fueron deberán asistirse de un mapa para llegar, lo que genera un entorno inigualable para una cena íntima y tranquila en verano y un almuerzo al solcito en invierno.
El menú cautiva con sus propuestas de autor, jóvenes y creativas. El restaurante empezó como un local de tapas, pizzetas y pintxos (o pinchos), y hoy sorprende con platos gourmet elaborados, con la pesca del día como protagonista.
La carta varía cada semana con agradables sorpresas. De entrada, hay que probar las papas bravas, los chipirones a la plancha, los huevos de codorniz, los pintxos de lomo. Las pizzetas de varios gustos, de masa bien fina, pueden verse horneándose a la piedra. Algunas semanas se pueden disfrutar especialidades orientales como verduras al wok, sashimi, geishas. De plato principal, pescados y mariscos frescos (corvinas, salmón, pulpo, abadejo, sargo) preparados de formas innovadoras.
Para cerrar, postres simples y tentadores, que también varían: crumble de manzana, panqueques con dulce de leche, brownie con helado, omelette surprise, cheescake. Acompaña siempre buena música ambiente para entrar en clima.
El Gran Pez está en San Ramón manzana 220, solar 5. En verano está abierto de martes a sábado desde las 21, mientras que en invierno abre de jueves a sábados para cenas y los sábados y domingos también para almuerzos. Los precios no son económicos, pero bien lo vale la experiencia. Solo aceptan efectivo. Reservas al teléfono: 2698 9639.
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