En 1966 el intendente de Paysandú, Oscar Garrasino, y un grupo de colaboradores tuvieron la idea de organizar la Semana de la Cerveza de Paysandú. La antigua Cervecería y Maltería Paysandú, embotelladora de la cerveza "Norteña", actualmente negociada a la multinacional Ambev, sería la proveedora de una de las mejores cervezas del país y la ciudad entera sería el centro de diversión para los visitantes que llegarían desde diversos puntos de la región.
En los primeros años no existía aún el actual predio ferial y las diversas actividades se organizaban en diversos puntos de la ciudad. En la primera edición se contó con la magistral presencia de Alfredo Zitarrosa, el mayor exponente del canto popular uruguayo y quien ya triunfaba en toda la Argentina. La segunda edición en el año 1967 es muy recordada por ser la primera vez que se realizó "La búsqueda del tesoro", tradicional juego que desde entonces se realiza con masiva participación.
Jarras de la fiesta de la cerveza de Paysandú
La fiesta fue aumentando su envergadura y los años 70’ impusieron el concepto de escenario mayor. La fiesta ya no sería un conjunto de diversas actividades en distintos puntos de la ciudad, ahora existía la alternativa de acudir a un predio donde noche a noche se podía disfrutar de las principales atracciones artísticas. La plaza Artigas era el escenario escogido para ubicar el escenario mayor, pero además se le sumó la ‘feria de exposición y ventas’ otro de los pilares fundamentales de la fiesta de la cerveza. El evento comenzaba a concentrarse en un solo lugar y los visitantes que a el llegaban comenzaban a masificarse.
En el año 1988 se crea el actual predio ferial en la costanera del Río Uruguay, dando la posibilidad de que los visitantes puedan acudir al balneario Municipal además del magnífico evento de la cebada. El actual Anfiteatro del Río Uruguay se inaugura en 1997 y enaltece la calidad de la fiesta de la cerveza, ofreciendo de ahora en más la posibilidad de que sus artistas invitados puedan efectuar sus performances en un escenario de alta calidad y con una acústica única en la región.
La fiesta de la cerveza de Paysandú
La fiesta de la cerveza de Paysandú se convirtió en una importante tradición uruguaya. La festividad ofrece una importante multiplicidad de actividades culturales para toda la familia. Los eventos musicales son el destacado principal con la participación de importantes artistas de Folklore, Murga, Música Tropical, Rock & Roll y Festival de Jazz.
bahiano en la fiesta de la cerveza
También se realizan presentaciones de cine nacional, actividades culturales y deportivas, un bus turístico y la presencia de animadores recrea a los más pequeños en el más importante parque de diversiones de la región.
También ofrece una importante feria artesanal, una imperdible plaza de comidas donde se pueden degustar los principales exponentes de la gastronomía local y la posibilidad de trasladarse a uno de sus centros termales de excelente nivel internacional. En próximas entregas www.viajeauruguay.com prometemos un artículo dedicado a éstas.
La semana ha coincidido en muchas de sus ediciones con la tradicional Regata Meseta de Artigas, donde participan más de 60 barcos de Uruguay y Argentina ofreciendo un hermoso espectáculo.
El predio de la fiesta de la cerveza de Paysandú ofrece:
• Patios cerveceros.
• Plazas de comidas.
• Sector empresarial y comercial.
• Sector infantil (servicios de guardería y recreación).
• Museo de la Tradición.
• El parque de diversiones mecánico más grande y mejor del país.
