La ciudad de Fray Bentos es la capital del departamento de Río Negro, fue creada como una ciudad fluvial, abierta al turismo debido a su ubicación en la ribera del río Uruguay.  Es una ciudad puerto, pero conserva sus características naturales, con aguas profundas para recibir embarcaciones de gran calado.

Se llega a la ciudad por la Ruta 2 (hacia el litoral oeste), la Ruta 3 que atraviesa todo el país; y la unión de esta con la Ruta 24. Está unida con la ciudad argentina de Gualeguaychú a través del puente internacional Libertador General San Martín.

Entre los atractivos de la ciudad está su rambla sobre el río Uruguay, con el balneario Las Cañas. El barrio Anglo, que fue declarado Monumento Histórico Nacional, con sus 100 viviendas de fines del siglo XIX de estilo  mezcla alemán e inglés, junto a las instalaciones del ex-frigorífico Anglo, donde funciona un museo.

El Teatro Young, el Anfiteatro público, la plaza Constitución y la Artigas, el museo Solari, son otros de los sitios de interés particular. La ciudad ha crecido recientemente, debido a la instalación de la planta finlandesa de celulosa, Botnia, que se encuentra a escasos kilómetros de la ciudad.

Para visitar en Fray Bentos:

• Museo de la Revolución Industrial: el museo documenta la evolución de la región a partir de la creación de la Liebig Extract of Meat Co., que llegara en 1865, produciendo un avance tecnológico importante en la región. Es entonces que se funda el barrio Anglo. Es en el edificio de la ex–fábrica que se encuentra el museo, el cual exhibe testimonios del desarrollo de la zona. En 1924 el frigorífico cambió de firma, pasando a manos de Anglo, quien estuvo activa hasta 1979. En el museo se exhiben etiquetas antiguas de los productos fabricados en el frigorífico, también envases. También se exhiben las máquinas y las antiguas instalaciones. Los productos elaborados por esta fábrica llegaron a todos los rincones del mundo, siendo uno de los más consumidos por los ejércitos europeos durante la Primera y Segunda Guerra Mundial.

• Rambla de Fray Bentos: al oeste de la ciudad, fue construida en 1940 por los arquitectos Carlevaro y Abella Trías, con la intención de ganar territorio al río para constituir un paseo familiar. Se creó una gran arboleda sobre las barrancas y se construyeron bancos y juegos infantiles. La rambla abarca desde el Parque Roosevelt hasta el arroyo Laureles.

Balneario Las Cañas: dista 8 km de la ciudad, es un paraje natural dispuesto en un monte nativo entre puntas barrancosas, sobre la costa del río Uruguay. Es un balneario tranquilo con playas de blancas arenas de río. Está circundado por le monte con ceibos, espinillos arrayanes que confieren un aspecto calmo al lugar. Cuenta con infraestructura adecuada para el turismo y sus principales atractivos son las actividades en la naturaleza.