La cocina de Uruguay
La cocina de Uruguay se diferencia de la cocina latinoamericana, pero tiene muchos puntos en contacto con la cocina argentina. Su principal…
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Cómo hacer garrapiñada
Las garrapiñadas (o simplemente «garrapiñada«) son maní que pasa por un proceso de elaboración con vainilla, agua, azúcar y bastante calor. Es…
Cómo hacer las Tortas Fritas
Al igual que el mate, el dulce de leche o el tango, las Tortas Fritas son algo tradicional del Río de la Plata, tanto en…
Receta de pan de chicharrones
Los chicharrones son un ingrediente usado en muchas recetas típicas de la panadería uruguaya. El chicharrón se preparara de manera muy…
Receta de corvina a la parrilla
La corvina es uno de los peces más valorados en Uruguay: cuando sus habitantes salen de pesca siempre añoran volver con una en…
Historia y receta de la salsa caruso
La salsa caruso es uno de los mejores acompañantes para las pastas italianas, especialmente los Capellettis. Esta salsa se elabora a base…
Receta del salchichón de chocolate
El chocolate es muy consumido en Uruguay, tanto en postres internacionales como en elaboraciones propias. Uno de estos bocadillos típicos…
Receta de lengua a la vinagreta
En esta ocasión queremos enseñarte a preparar la lengua a la vinagreta, una receta que requiere bastante elaboración y es muy…
Espectáculos en Montevideo
Montevideo se caracteriza por su rica vida artística y cultural. Hermosos teatros y cines son escenario de numerosos espectáculos de alta…
La noche en Uruguay: pubs y discotecas
La noche en los destinos turísticos de Uruguay promete encanto y distensión. Boliches, pubs, bares y discotecas se sitúan a…
La Semana de la Cerveza
Hace 59 años que la Semana de la Cerveza de Paysandú (también llamada «Fiesta de la Cerveza«) es uno de los eventos más…
Peñarol vs. Nacional
El Derby del fútbol uruguayo es uno de los partidos clásicos con más historia en el fútbol mundial. Peñarol vs. Nacional, Nacional vs. Peñarol juegan por el…
Teatro Solís
ElTeatro Solís es la sala teatral más emblemática y antigua de Uruguay, donde se llevan a cabo los acontecimientos más importantes de la cultura del…
Desfile de Llamadas
El Desfile de Llamadas es una de las fiestas populares más tradicionales de Uruguay. Representante de la cultura afro-uruguaya por excelencia, este desfile es…
Museo Luis Alberto Solari
En el antiguo edificio de la Sociedad Cosmopolita de Socorros Mutuos (de 1879) funciona el Museo Luis Alberto Solari, donde se…