Comer en Barra de Valizas
Valizas, en Rocha, es un destino que combina playas vírgenes, naturaleza y una gastronomía sencilla pero deliciosa. Su movida gastronómica…
Información al viajero
Comer en Cabo Polonio
Como gran punto pesquero, Cabo Polonio tiene varios locales magníficos donde probar delicias del mar. Al mediodía o al anochecer,…
Restaurante Francis
La distinguida zona de Punta Carretas tiene en el Restaurante Francis su propuesta gastronómica más destacada, sitio de referencia entre los servicios…
Comer en Colonia
Colonia ofrece un abanico gastronómico tan variado como su historia: casas coloniales convertidas en bares, terrazas frente al río, pizzerías…
Comer en Fray Bentos
Fray Bentos te sorprenderá con una variada y amplia oferta gastronómica en su centro, su costanera y sus alrededores. Restaurantes en…
Primuseum, un viaje al pasado sazonado por la mejor gastronomía criolla
Podríamos decir que una de las mejores formas de conocer la cultura uruguaya es a través de su gastronomía, pero si queremos ir…
Comer en Maldonado
La ciudad de Maldonado guarda una oferta amplísima de restaurantes que complementan la gastronomía de Punta del Este con precios más accesibles y ambientes familiares. Estos…
Mercado del Puerto
El Mercado del Puerto de Montevideo fue inaugurado el 10 de octubre de 1868. Originalmente fue un mercado destinado a surtir de provisiones a…
La cocina de Uruguay
La cocina de Uruguay se diferencia de la cocina latinoamericana, pero tiene muchos puntos en contacto con la cocina argentina. Su principal…
Cómo hacer garrapiñada
Las garrapiñadas (o simplemente «garrapiñada«) son maní que pasa por un proceso de elaboración con vainilla, agua, azúcar y bastante calor. Es…
Cómo hacer las Tortas Fritas
Al igual que el mate, el dulce de leche o el tango, las Tortas Fritas son algo tradicional del Río de la Plata, tanto en…
Receta de pan de chicharrones
Los chicharrones son un ingrediente usado en muchas recetas típicas de la panadería uruguaya. El chicharrón se preparara de manera muy…
Receta de corvina a la parrilla
La corvina es uno de los peces más valorados en Uruguay: cuando sus habitantes salen de pesca siempre añoran volver con una en…
Historia y receta de la salsa caruso
La salsa caruso es uno de los mejores acompañantes para las pastas italianas, especialmente los Capellettis. Esta salsa se elabora a base…
Receta del salchichón de chocolate
El chocolate es muy consumido en Uruguay, tanto en postres internacionales como en elaboraciones propias. Uno de estos bocadillos típicos…